साउथ इंडियन फूड्स में इडली, डोसा के साथ ही उत्तपम को भी काफी पसंद किया जाता है। अनियन उत्तपम को तो लोग काफी चाव ले लेकर खाते हैं। नाश्ते के लिए उत्तपम एक परफेक्ट फूड डिश है। सूजी यानी रवा से भी टेस्टी उत्तपम बनाया जाता है। प्याज से तैयार होने वाला रवा अनियन उत्तपम जो भी खाता है वो इस दोबारा मांगे बिना नहीं रह पाता है। आप अगर साउथ इंडियन फूड को खाना पसंद करते हैं तो इस बार रवा से टेस्टी उत्तपम तैयार कर सकते हैं। इसका स्वाद बच्चों को भी काफी पसंद आता है।

रवा उत्तपम बनाना काफी आसान है और सुबह के बिजी शेड्यूल के बीच इसे मिनटों में तैयार कर सकते हैं। आपने अगर कभी रवा उत्तपम को नहीं बनाया है तो हमारी बताई रेसिपी आपके काफी काम आ सकती है। आइए जानते हैं रवा उत्तपम बनाने का आसान तरीका।

सामग्री

सूजी – 1 कप

टमाटर कटा – 3-4 टेबलस्पून

प्याज कटी – 2-3 टेबलस्पून

हरी मिर्च कटी – 2 टी स्पून

हरा धनिया कटा – 3 टेबलस्पून

दही – 1/4 कप

तेल – जरूरत के मुताबिक

नमक – स्वादानुसार

विधि

रवा उत्तपम बनाने के लिए सबसे पहले टमाटर और प्याज को बारीक-बारीक काट लें। इसके बाद हरी मिर्च, हरा धनिया भी काटें। अब एक बड़ी बाउल में रवा और दही डालकर चम्मच की मदद से मिक्स करें. इसमें एक कप पानी और चुटकीभर नमक डालकर अच्छी तरह मिलाएं और घोल बनाएं। अब इस घोल को ढककर एक घंटे के लिए अलग रख दें। इतने वक्त में घोल फूल जाएगा। इसके बाद उत्तपम के ऊपर थोड़ा सा प्याज, टमाटर और धनिया और हरी मिर्च डालकर फैला दें। इसके बाद उत्तपम को अच्छी तरह से सिकने दें। कुछ देर बाद उत्तपम को पलटें और दूसरी ओर सुनहरा होने तक पकाएं। जब उत्तपम तैयार हो जाए तो उसे एक प्लेट में उतार लें। इसी तरह सारे घोल से एक-एक करते हुए अनियन उत्तपम बना लें। अब टेस्टी प्याज के उत्तपम को नारियल चटनी के साथ सर्व करें।

 खांसी एक ऐसी आम स्वास्थ्य समस्या है, जो बच्चों से लेकर बड़ों तक का पीछा नहीं छोड़ती है। ज्यादा सर्दी, बदलता मौसम, कुछ गलत खाने से इसकी परेशानी शुरू हो सकती है। लगातार खांसी की वजह से सीने में दर्द, पसलियों व पेट में खिंचाव होने के साथ-साथ गले में खराश और सीने में कंजेक्शन जैसी समस्याएं हो सकती हैं। ड्राई कप सबसे ज्यादा लोगों को परेशान करता है, जिसके लिए कई बार कफ सिरप भी कामगार नहीं हो पाते। ऐसे में कुछ घरेलू उपाय हैं, जो इस खांसी से राहत दे सकते हैं। आइए जानते हैं उनके बारे में।

खांसी के लिए घरेलू उपाय-

दिनभर आपको खांसी आती है, तो अदरक के छोटे से टुकड़े का साफ करके गैस पर भून लें। हल्का ठंडा होने पर इस पर एक चुटकी काला नमक छिड़क कर अपने दांतों के नीचे दबा लें। अदरक में से निकलने वाला रस आपकी खांसी को आराम देगा।

खांसी से परेशान लोगों को एक छोटा चम्मच घी में दो चुटकी काली मिर्च पाउडर मिलाकर, इसका सेवन करने से खांसी में जल्द आराम मिल सकता है।

खांसी में अदरक काफी प्रभावी रूप से काम करता है। आप अदरक को पतले टुकड़ों में काट कर पीस लें और एक कप पानी में इस पेस्ट को गाढ़ा होने तक उबाल लें। आप इसका सेवन दिन में तीन से चार बार करें। अगर आपको अदरक का स्वाद नहीं पसंद है, तो आप इसमें आधा चम्मच शहद भी मिला सकते हैं।

लगातार खांसी करने से गले में दर्द और खराश की समस्या हो जाती है। इसके लिए आप एक गिलास हल्के गुनगुने पानी में नमक डालकर गरारे करें। इससे आपको गले में राहत मिलेगी। ऐसा आप दिन में तीन टाइम करें।

हल्दी में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट खांसी में काफी आराम दे सकते हैं। यदि आप सूखी खांसी से परेशान हैं, तो रात को सोते वक्त हल्के गर्म दूध में आधा छोटा चम्मच हल्दी मिलाकर इसका सेवन करें।

 अगर आप फलाहारी चीजों के साथ कुछ नया बनाना चाहते हैं, जो स्वाद से भरपूर हो तो आप कुट्टू और लौकी के पकौड़े बना सकते हैं। कुट्टू का आटा व्रत में आपको एनर्जेटिक रखेगा और लौकी के अपने कई फायदे हैं। यहां हम आपको कुट्टू और लौकी के पकौड़ों की आसान रेसिपी बताने जा रहे हैं, जिसे बनाने में 15 से 20 मिनट का समय लगेगा और इसका स्वाद घर के बड़ों के साथ साथ बच्चों को भी खूब भाएगा।

सामग्री

आधा कप कुट्टू का आटा

3 हरी मिर्च

आधा चम्मच अदरक कद्दूकस किया हुआ

1 बड़ा चम्मच नींबू का रस

200 ग्राम लौकी

1/2 छोटा चम्मच जीरा

आधा कच्चा आम स्लाइस में कटा

पानी जरूरत के अनुसार

आवश्यकता अनुसार सेंधा नमक

कुट्टू के पकौड़े बनाने की विधि

कुट्टू के पकौड़े बनाने के लिए सबसे पहले आप लौकी को कद्दूकस कर लें और एक बड़े बाउल में निकाल लें।

अब कद्दूकस की हुई लौकी में आधा कप कुट्टू का आटा, 3 हरी मिर्च, आधा चम्मच कद्दूकस किया हुआ अदरक मिलाएं।

अब 1 बड़ा चम्मच नींबू का रस, जीरा और आधा कच्चा आम स्लाइस में कटा हुआ इस मिक्स में मिलाएं।

आवश्यकता अनुसार सेंधा नमक के साथ जरूरत के अनुसार पानी डालें। ध्यान रखें कि लौकी में पानी होता है तो इसमें पानी बहुत कम पड़ेगा।

अब धीमी आंच पर कड़ाही में घी गर्म करें।

जब तेल अच्छे से गर्म हो जाए तो इसमें एक एक करके हाथ या चम्मच की मदद से पकौड़े तलने के लिए डालें।

पकौड़ों को गोल्डन होने तक तलें और फिर टिश्यू पेपर पर निकालें।

आपके पकौड़े तैयार हैं, इसे हरी चटनी से साथ सर्व करें।

 मौसम में बदलाव शुरू हो चुका है। बदलते मौसम के साथ ही हमारी लाइफस्टाइल में भी बदलाव होने लगते हैं। इन बदलावों का असर हमारी सेहत पर भी पड़ने लगता है। मौसम में बदलाव की वजह से अक्सर हमारी इम्युनिटी काफी कमजोर हो जाती है। इसकी वजह से लोग आसानी से संक्रमणों और बीमारियों की चपेट में आ जाते हैं। ऐसे में जरूरी है कि जल्दी रिकवर होने के लिए अपनी डाइट में सही फूड्स शामिल किए जाए।

आज इस आर्टिकल में हम आपको कुछ ऐसे फूड आइटम्स के बारे में बताएंगे, जिन्हें आप अपनी डाइट में शामिल कर जल्दी रिकवर हो सकते हैं। अगर आप या आपके आसपास कोई बीमार है, तो इन फूड आइटम्स को अपनी डाइट में शामिल करें।

दही

दही प्रोबायोटिक्स का अच्छा स्त्रोत होता है, जो एक तरह का लाभकारी बैक्टीरिया होता है। यह आपकी इम्युनिटी बढ़ाने में काफी मददगार होता है। इसके अलावा दही की कुछ किस्मों में विटामिन डी भारी मात्रा में पाया जाता है, जो आपकी प्रतिरक्षा प्रणाली के लिए फायदेमंद है।

अदरक

पोषक तत्वों से भरपूर अदरक भी बीमारी से जल्द रीकवरी में आपकी मदद करती है। यह मतली को कम करने और पेट की खराबी को दूर करने में काफी सहायक मानी जाती है। कई अध्ययनों से यह पता चला है कि मॉर्निंग सिकनेस, सर्जरी, कीमोथेरेपी और कुछ दवाओं के कारण होने वाली मतली और उल्टी के इलाज के लिए अदरक काफी प्रभावी है।

केले

केले पचने में आसान होते हैं और पोटेशियम से भरपूर होते हैं, जो दस्त या उल्टी होने पर इलेक्ट्रोलाइट्स की कमी पूरी करने में मदद करता है। ऐसे में यह बीमारी में जल्दी ठीक होने में आपकी मदद कर सकता है।

सादा चावल या टोस्ट

सादा चावल या टोस्ट बीमारी में आपके लिए एक बढ़िया विकल्प हो सकता है। इन्हें खानें में भी आपको कम परेशानी होगी। दरअसल, सफेद चावल और टोस्ट दोनों BRAT (केले, चावल, सेब और टोस्ट) आहार के प्रमुख घटक हैं और दस्त के लक्षणों को सुधारने में मदद कर सकते हैं।

खट्टे फल

अंगूर और नींबू जैसे खट्टे फलों का सेवन करने से भी आप बीमारी से जल्द रिकवर हो सकते हैं। यह विटामिन सी से भरपूर होते हैं, तो हानिकारक फ्री रेडिकल्स को बेअसर करने में मदद करता है और इम्युनिटी मजबूत करने में भी मदद करते हैं।

पालक

पालक एंटीऑक्सीडेंट, विटामिन ए, सी,ई और आयरन से भरपूर होता है, जो आपकी प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने में मदद करता है। शोध से पता चलता है कि अपनी डाइट में पालक जैसी ज्यादा सब्जियां शामिल करना कुछ स्थितियों में फायदेमंद भी हो सकता है।

 गुजराती खाने के शौकीन आपको दुनियाभर में मिल जाएंगे। गुजराती डिश ढोकला काफी पसंद किया जाता है, जो कि आजकल स्ट्रीट फूड में भी मशहूर है। ब्रेकफास्ट और शाम के नाश्ते में खाये जाने वाले ढोकले को कई तरीकों से बनाया जा सकता है। यहां हम आपको ढोकले की एक ऐसी रेसिपी बताने वाले हैं जिसे खाने के बाद हर कोई आपकी तारीफ करेगा। ढोकले को ट्विस्ट देकर हम आज तंदूरी ढोकला की रेसिपी लेकर आए हैं जिसे आप घर में बड़ी आसानी से बना सकते हैं।

सामग्री

तंदूरी ढोकला बनाने के लिए 1 कप बेसन, 1 कप खट्टा दही, नींबू का रस 2 चम्मच, बेकिंग सोडा या ईनो 1 पैकेट, चाट मसाला 1 चम्मच, काली मिर्च का पाउडर आधा चम्मच, कश्मीरी लाल मिर्च 1 चम्मच, तेल जरूरत के अनुसार, नमक स्वादानुसार चाहिए होगा।

विधि

तंदूरी ढोकला बनाने के लिए सबसे पहले आप एक बड़े बाउल में 1 कप बेसन, 1 कप खट्टा दही, नींबू का रस 2 चम्मच डालें और अच्छे से मिक्स करें। अब इसमें जरूरत के मुताबिक पानी और स्वादानुसार नमक मिलाएं, इसके बाद करीब 5 से 10 मिनट के लिए अच्छे से फेंटे। जब आपको दिखने लगे कि ये बैटर फूल गया है तब आखिर में ईनो मिलाकर इसे एक बर्तन में तेल लगाकर डालें। अब इस बर्तन को भाप में पकाने के लिए कढ़ाई या कुकर में नीचे स्टैड लगाकर थोड़े पानी के साथ गैस पर रखें। 20 से 25 मिनट में ढोकला तैयार हो जाएगा।

ढोकले में तंदूरी ट्विस्ट

ढोकले को निकाल कर ठंडा करें। अब एक बड़े बाउल में चाट मसाला 1 चम्मच, काली मिर्च का पाउडर आधा चम्मच, कश्मीरी लाल मिर्च 1 चम्मच, 1 चम्मच तेल और 2 चम्मच दही डालें और सभी को अच्छे से मिक्स करें। अब इस मिक्स में ढोकले को पीस में काटकर डालें और 5 मिनट के लिए रख दें। आखिर में नॉन स्टिक तवे पर हल्के तेल में ढोकले के सभी पीस डालकर अच्छे से पकाएं। आपका तंदूरी ढोकला तैयार है। इसे हरी चटनी के साथ सर्व करें।

 इन मौसम में पेट से जुड़ी बीमारियां बढ़ जाती हैं। जैसे पेट में इंफेक्शन की वजह से पेट खराब होना या दस्त होना। कई बार तो कुछ अन्य बीमारियों में भी ये लक्षण नजर आते हैं। ऐसे में खराब पेट में कुछ फूड्स का सेवन स्थिति को और खराब कर सकती है। जैसे कि कुछ फूड्स गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल समस्याओं को ट्रिगर कर सकते हैं। इसके अलावा आपको गैस बनाने वाले फूड्स के सेवन से भी बचकर रहना चाहिए। तो, आज हम जानेंगे कि जब आपका पेट खराब हो तो किन सब्जियों का सेवन करें और किन से दूरी बनाएं।  जानते हैं विस्तार से।

पेट खराब होने पर न खाएं ये सब्जियां
पेट खराब होने पर उन सब्जियों से दूरी बनाएं जिनमें पोटेशियम, फाइबर और प्रोटीन की मात्रा ज्यादा हो। दरअसल, इन सब्जियों को पचाने के लिए पेट को ज्यादा मेनहत करने की जरूरत होती है। ऐसे में फाइबर जो कि पेट के लिए भारी है, प्रोटीन जिसे पचाने में लंबा समय लगता है और पोटेशियम जो कि गैस बनाता है ये सब मिलकर आपके हाजमे को और खराब कर सकते हैं। इसलिए इन स्थिति में

-लहसुन
-प्याज
-बीन्स
-फूलगोभी
-मशरूम
-मटर जैसी सब्जियों से दूरी बनाएं।

पेट खराब होने पर खाएं ये सब्जियां
पेट खराब होने पर आप उन सब्जियों का सेवन कर सकते हैं जिन्हें पचाना आसान हो और जिनमें पानी की अच्छी मात्रा हो। जैसे कि
-लौकी
-अदरक
-टमाटर
-ब्रोकली
-ब्रसेल्स स्प्राउट्स
-पत्तागोभी

तो, हाजमा खराब होने पर इन चीजों का ध्यान रखें और इनमें से कुछ सब्जियों को खाएं और कुछ सब्जियों के सेवन से बचें। साथ ही आप इसमें अपने डॉक्टर और डाइट एक्सपर्ट से सलाह ले सकते हैं। साथ ही इस दौरान डॉक्टरी जांच जरूर करवाएं और दवाएं लें ताकि आप इस स्थिति से जल्दी उभर सकें।

(ये लेख सामान्य जानकारी के लिए है, किसी भी उपाय को अपनाने से पहले डॉक्टर से परामर्श अवश्य लें)

 व्रत का खाने बनाते समय इस बात का भी ध्यान रखें कि आप ऐसी चीजों का सेवन करें जो पेट भरने के साथ-साथ बॉडी के एनर्जी लेवल को भी बरकरार रखें। आज हम आपको 'सेब की खीर' की रेसिपी बताएंगे जिसे घर पर ही आसानी से बना सकते हैं। जानिए 'सेब की खीर' बनाने की आसान रेसिपी।

सामग्री
सेब - 2 (छिला और कद्दूकस किया हुआ)
कंडेस्ड मिल्क - 3 टेबल स्पून
दूध - 2 कप
बादाम - 1/2 कप (बारीक कटा हुआ)
किशमिश - 8 से 10
घी - 1 टेबल स्पून
इलायची पाउडर - 1 टेबल स्पून
चीनी - 1/2 टेबल स्पून

रेसिपी
सेब की खीर बनाने के लिए सबसे पहले एक कड़ाही में घी डालकर गर्म कर लें।
उसके बाद इसमें कद्दूकस किया हुआ सेब डालकर धीमी आंच पर पकाएं।
इसे तब तक पकाएं जब तक इसका पानी पूरी तरह से सूख ना जाए।
जब ये सूख जाए तो गैस बंद कर दें।
अब एक दूसरे पैन में दूध लेकर इसे उबालें।
जब तक दूध गाढ़ा ना हो जाए तब तक इसे उबलने दें। इस दौरान दूध को बीच-बीच में चलाते रहें।
इसके बाद इसमें कंडेंस्ड मिल्क डालकर लगभग पांच मिनट तक पकने दें।
सेब पहले ही मीठी होती है, लेकिन अगर आप चाहे तो इसमें अपने स्वाद अनुसार चीनी मिला सकते हैं।
अब इसमें कटा हुआ बादाम और इलायची पाउडर डालकर अच्छी तरह से मिला लें और फिर लगभग तीन मिनट तक पकने दें।
उसके बाद इसमें पके हुए सेब और किशमिश डाल दें।
लीजिए इस तरह आपकी सेब की खीर तैयार हो गई।

 पोषक तत्वों से भरपूर मखाना स्वाद के साथ-साथ सेहत के लिए काफी फायदेमंद माना जाता है। इसके सेवन से तनाव कम करने से लेकर, हड्डियां मजबूत होने तक यहां तक की वजन भी कम करने में मदद करता है। आमतौर पर मखाने का सेवन तो सभी लोग करते हैं। लेकिन क्या आप जानते हैं कि मखानों से तैयार खीर भी बहुत ही स्वादिष्ट होती है। यूं तो भारतीय घरों में खीर खूब पसंद की जाती है। जब भी कोई घर पर मेहमान आए हों या फिर कोई त्योहार या कोई खुशी का मौका हो ,ऐसे में झटपट खीर बना ली जाती है। ऐसे में आज हम आपको चावल की नहीं बल्कि मखाने की खीर की रेसिपी बताएंगे। चलिए जानते हैं टेस्टी मखाने की खीर बनाने की आसान रेसिपी।

सामग्री
फुलक्रीम दूध - 3 कप
मखाना - आधा कप
केसर - 2 से 3
चीनी - स्वादानुसार
काजू, बादाम, पिस्ता - बारीक कटा हुआ
इलायची पाउडर - एक चम्मच
घी - 2 चम्मच

विधि
सबसे पहले एक पैन में घी डालकर मखानों को हल्का फ्राई कर लें।
अब एक दूसरे पैन में दूध डालकर उबालें।  
जब दूध उबल जाए तो इसमें मखाने डाल दें।
उसके बाद इसमें काजू, बादाम और पिस्ता डालकर अच्छी तरह से मिक्स कर दें।
इसे तब तक पकाना है जब तक ये गाढ़ा न हो जाएं। इस दौरान इसे लगातार चलाते रहें।

इसके बाद इसमें इलायची पाउडर और चीनी डालकर कुछ देर तक पकाएं।

जब खीर गाढ़ी हो जाए तो गैस बंद कर दें और फिर ऊपर से केसर का गार्निस कर दें।
लीजिए आपकी टेस्टी मखाने की खीर हो गई तैयार।

 हम सभी जानते हैं कि सुबह खाली पेट गुनगुना पानी पीना सेहत के लिए काफी फायदेमंद होता है। अगर इस पानी में आप एक चम्मच शहद मिलाकर पीते हैं, तो इससे दोगुने फायदे मिल सकते हैं। जी हां, शहद और गुनगुने पानी का ड्रिंक पीने से सेहत संबंधी कई समस्याएं दूर हो सकती हैं।

शहद में ऐसे कई गुण पाए जाते हैं, जो स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद होते हैं। जो लोग मोटापा कम करना चाहते हैं, उनके लिए शहद किसी जड़ी-बूटी से कम नहीं है। इसमें कैल्शियम, आयरन, पोटैशियम जैसे तमाम पोषक तत्व पाए जाते हैं, जो शरीर को कई बीमारियों से बचाते हैं। आइए जानते हैं, गुनगुने पानी में शहद मिलाकर पीने के फायदों के बारे में।

कम होता है वजन

वजन कम करने के लिए लोग कई उपाय करते हैं। ऐसे में आप शहद और गर्म पानी का भी कारगर उपाय अपना सकते हैं। वेट लॉस के लिए आप सुबह की शुरुआत शहद और पानी से कर सकते हैं। इसके लिए एक गिलास हल्का गर्म पानी में एक चम्मच शहद मिलाएं और इसे पी लें। इस ड्रिंक को पीने आपका पेट भरा हुआ महसूस होगा और ज्यादा खाने से बचेंगे, जिससे वजन कंट्रोल होने में मदद मिल सकती है।

आपको हाइड्रेटेड रखता है

सुबह गुनगुने पानी में शहद मिला कर पीने से आपकी बॉडी हाइड्रेटेड रहती है। यह शरीर में पानी की कमी को दूर करने में मदद करता है, इसलिए आप सुबह की शुरुआत गर्म पानी और शहद के साथ कर सकते हैं।

पाचन में सुधार करता है

शहद पाचन तंत्र को स्वस्थ रखने में मदद करता है। जिन लोगों को पाचन से जुड़ी समस्या है, वो अपनी सुबह की शुरुआत शहद और गुनगुने पानी से करें, इससे अपच और सूजन से राहत पा सकते हैं। इसके अलावा, शहद में प्रीबायोटिक गुण होते हैं जो आंत के स्वास्थ्य को बढ़ावा देते हैं।

इम्यून सिस्टम को करता है मजबूत

शहद में एंटीऑक्सीडेंट गुण पाए जाते हैं, जो आपको कई बीमारियों से बचाते हैं। अगर आप रोजाना खाली पेट गुनगुने पानी में शहद मिलाकर पीते हैं, तो इससे आपका इम्यून सिस्टम मजबूत होता है। यह आपकी रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाता है।

सूजन को कम करता है

शहद में एंटी इंफ्लेमेटरी गुण पाए जाते हैं, जो गले की खराश और सूजन को कम करने में मदद करते हैं। अगर आप सूजन संबंधी समस्याओं से परेशान हैं, तो अपने दिन की शुरुआत शहद और गुनगुने पानी से करें। 

स्किन के लिए गुणकारी

रोजाना सुबह गुनगुने पानी में शहद मिलाकर पीने से स्किन से जुड़ी समस्या जैसे मुंहासे और दाग-धब्बे दूर होते हैं। यह ड्रिंक आपकी त्वचा को हाइड्रेटेड रखने में मदद करता है।

 कुछ लोग हर बात पर ज्यादा सोचते हैं। दूसरों की तुलना ऐसे लोगों का दिमाग कभी शांत नहीं रहता और हमेशा सोच-विचार में लगा रहता है। पर ये आदत सेहत के लिए सही नहीं है। क्योंकि जब आप सोचते हैं तो दिमाग लगातार एक प्रकार के प्रेशर में रहता है जिसका असर शरीर के बाकी अंगों और हार्मोनल हेल्थ पर भी होता है। इसके अलावा ये स्ट्रेस देता है, आपको सही से भूख-प्यास नहीं लगती है और कई बार ये आपकी नींद को भी प्रभावित करता है। ऐसे में इन तमाम गतिविधियों के बीच शरीर बीमार पड़ने लगता है और ये गंभीर बीमारियों का खतरा बढ़ता है।

हाई बीपी की समस्या
ज्यादा सोचना आपको हाई बीपी का शिकार बना सकता है। तनाव में रहने पर शरीर से हार्मोन का प्रोडक्शन बढ़ता है। ये हार्मोन दिल की धड़कन तेज कर देते हैं और ब्लड वेसेल्स संकीर्ण हो जाती हैं। ये क्रियाएं कुछ समय के लिए बीपी बढ़ा देती हैं। दरअल, तनाव शरीर में एड्रेनालाईन और कोर्टिसोल जैसे हार्मोन का उत्पादन बढ़ा सकता है जिससे आप समय के साथ हाई बीपी के मरीज बन सकते हैं।

नींद से जुड़ी बीमारियां
ज्यादा सोचने से आपको नींद से जुड़ी बीमारियां हो सकती हैं। इससे होता ये है कि विचार आपके ब्रेन को रेस्ट मोड में नहीं जाने देते। लगातार दिमाग में आते-जाते विचार आपको परेशान करते हैं और नींद के हार्मोन्स को प्रभावित करते हैं। इसके अलावा ये नींद के चक्र यानी स्लीप साइकिल को भी प्रभावित करता है जिससे आपको इनसोम्निया और स्लीप एप्निया की बीमारी हो सकती है।

डिप्रेशन
डिप्रेशन एक ऐसी बीमारी है जो कि ज्यादा सोचने से ही शुरू होती है। दरअसल, ज्यादा सोचना आपके ब्रेन के अंदर की गतिविधियों को सुस्त करने के साथ इसकी सोचने की क्षमता को प्रभावित करता है। इसके अलावा ये दुख बढ़ाता है और अकेला करता है। ये सोच और गहराती जाती है और फिर आप डिप्रेशन के शिकार हो सकते हैं।

एंग्जायटी और पर्सनैलिटी डिसऑर्डर
एंग्जायटी और पर्सनैलिटी डिसऑर्डर ज्यादा सोचने की बीमारी से जुड़ी हुई हो सकती है। दरअसल, जब भी आप ज्यादा सोचते हैं इससे आपको डर लगता है और घबराहट होती है। भविष्य की चीजों के लिए आप परेशान रह सकते हैं। ये जब गंभीर रूप लेने लगता है तो आपके आज को भी प्रभावित करता है और आप किसी गंभीर पर्सनैलिटी डिसऑर्डर के शिकार हो सकते हैं। तो, इस आदत में सुधार लाएं और ज्यादा सोचना बंद कर दें।

(ये लेख सामान्य जानकारी के लिए है, किसी भी उपाय को अपनाने से पहले डॉक्टर से परामर्श अवश्य लें)