नारियल, एक ऐसा फल है जिसे अपने यहां पूजा से लेकर स्किन केयर तक में कई प्रकार से इस्तेमाल किया जाता है। नारियल गोला को लोग जहां खाने में इस्तेमाल करते हैं वहीं, नारियल पानी को लोग पीते। नारियल का तेल स्किन और बालों के लिए फायदेमंद माना जाता है तो, सूखा नारियल मेवे की तरह खाया जाता है। इसी तरह से कई कारण हैं जिसकी वजह से नारियल हमारे हेल्थ और लाइफस्टाइल का हिस्सा रहा है। लेकिन, सबसे बड़ा कारण इसके कुछ गुण हैं जो कि सेहत के लिए कई प्रकार से काम कर सकते हैं। आइए, जानते हैं उन्हीं गुणों के बारे में विस्तार से।  

इन गुणों के कारण सेहत के लिए जरूरी है ये नारियल

एंटी बैक्टीरियल है नारियल

नारियल, एंटी बैक्टीरियल और एंटी फंगल गुणों से भरपूर है जिसकी वजह से आप इसे स्किन और बालों के लिए इस्तेमाल कर सकते हैं। ये डैंड्रफ ही नहीं बल्कि, दाद और खुजली की समस्या को भी कम कर सकता है। इसके अलावा दाने और फुंसी को भी कम करने में मददगार है।

नारियल में हैं कई एंटी ऑक्सीडेंट्स

एंटी ऑक्सीडेंट्स से भरपूर नारियल, आपकी सेहत के लिए कई प्रकार से फायदेमंद है। ये मेटाबोलिज्म को तेज करता है, फाइबर से भरपूर है और वेट लॉस को कम करने में मददगार है। इसलिए लोग कब्ज, पाचन तंत्र से जुड़ी समस्याओं में नारियल का सेवन करने की सलाह देते हैं।

नारियल का पानी है मूत्रवर्धक

नारियल का पानी मूत्रवर्धक यानी ड्यूरेटिक है। ये आपके ब्लैडर से जुड़ी समस्याओं को कम करने में मदद कर सकता है। ये यूटीआई इंफेक्शन से लेकर आपके ब्लैडर के पीएच तक को बैलेंस करने मे मदद कर सकता है। इतना ही नहीं ये एक इलेक्ट्रोलाइट ड्रिंक भी है।

ओमेगा-3 से भरपूर है नारियल

नारियल में ओमेगा-3 होता है जो कि आपकी सेहत के लिहाज से कई प्रकार से काम कर सकता है। ये पहले को आपके ब्रेन हेल्थ को बेहतर बनाता है और फिर आपकी तंत्रिका कोशिकाओं को हेल्दी रखता है। इसकी वजह से आप हेल्दी ब्रेन के लिए कच्चा नारियल तक खा सकते हैं।

मैंगनीज से भरपूर है नारियल

नारियल पानी हो या कच्चा नारियल इसमें मैंगनीज की अच्छी मात्रा होती है। मैंगनीज शरीर में कनेक्टिव टिशूज, हड्डियों, खून के थक्के बनाने वाले कारकों और सेक्स हार्मोन बनाने में मदद करता है। ये फैट और कार्बोहाइड्रेट मेटाबोलिज्म, कैल्शियम अवशोषण और ब्लड शुगर संतुलित करने में भी भूमिका निभाता है। तो, इन तमाम कारणों से आपको नारियल का सेवन करना चाहिए।

 किसी भी सब्जी को स्पेशल बनाने के लिए कॉम्बिनेशन सबसे बेहतरीन ऑप्शन है।  आज एक ऐसे ही कॉम्बिनेशन के बारे में बात करेंगे, जो खाने में टेस्टी होने के साथ सेहत के लिए भी फायदेमंद है। जी हां, ऐसी ही दो सब्जियों का नाम है पालक और छोले।  यदि आप खाने के शौकीन हैं तो आप इन दोनों का कॉम्बिनेशन कर सकते हैं। यह बेहद आसानी से बनने वाली डिश है।  इसका स्वाद आपको दीवाना बना सकता है।  इसको आप घर आए मेहमानों को भी सर्व कर सकते हैं।  इसको खाने के बाद हर कोई आपकी तारीफ करेगा. बता दें कि, ये एक ऐसी डिश है जिसमें उबली चायपत्ती के पानी का इस्तेमाल किया जाता है।

आइए जानते हैं छोले पालक बनाने का आसान तरीका:

सामग्री

भीगे छोले- 3 कटोरी

पालक- 1 किलो

लहसुन- 10-12 कलियां

कटा प्याज- 2-3

कटे टमाटर- 4

बारीक कटी हरी मिर्च- 4-5

अदरक का पेस्ट- 1 टेबल स्पून

सरसों तेल- 4 टेबल स्पून

धनिया पाउडर- 2-3 टेबल स्पून

कश्मीरी मिर्च- 1-2 टीस्पून

जीरा- 2 टीस्पून

लौंग- 3-4

बड़ी इलायची- 2

छोटी इलायची- 4

काली मिर्च- 5-6 दाने

दालचीनी- 2 टुकड़े

तेजपत्ता- 2

चायपत्ती- 2 टीस्पून

बटर- 2 टेबल स्पून

नमक- स्वादानुसार

विधि

टेस्टी छोले पालक बनाने के लिए सबसे पहले छोले लेकर बनाने के एक दिन पहले रात को भिगो देंगे। सुबह होने पर भीगे छोले लेंगे, जिसमें 1 कप उबली हुई चायपत्ती का पानी, लौंग, छोटी-बड़ी इलायची, तेजपत्ता, काली मिर्च, दालचीनी और लहसुन डालेंगे। अब इस मिश्रण को कुकर में भरकर गैस पर रख देंगे। इसको 5-6 सीटी आने तक पकने के लिए छोड़ देंगे। इसके बाद उतारकर गैस बंद कर देंगे. जब कुकर की भांप पूरी तरह खत्म हो जाए, तब लहसुन को छोड़कर बाकी खड़े मसाले छोले से निकालकर अलग कर देंगे। वहीं, दूसरी तरफ पालक को उबालकर पीस लेंगे।

दूसरी तरफ एक पैन लेंगे, जिसमें सरसों का तेल डालकर गर्म करेंगे। तेल गर्म होने पर उसमें जीरा, अदरक का पेस्ट डालकर करीब एक मिनट के लिए करछी से चलाएंगे। अब प्याज डालेंगे और मध्यम आंच पर प्याज का रंग बदलने तक उसे भूनेंगे। प्याज़ भुनने पर इसमें टमाटर, धनिया पाउडर, कश्मीरी मिर्च, नमक और हरी मिर्च को एड करके भूनेंगे। थोड़ी देर पकाने के बाद जब मसाले से तेल छूटने लगे तब इसमें छोले और पालक डालेंगे।

इसे धीमी आंच पर ढककर 10 मिनट तक छोड़ देंगे, लेकिन बीच-बीच में चलाते रहें। दरअसल, ऐसा करने से सब्जी जलती नहीं है। अब इसमें ज़रूरत के हिसाब से पानी डालकर और उबाल आने पर गैस बंद कर देंगे। आखिर में इस सब्जी में बटर डाल देंगे। अब आप इसको नान, रोटी और चावल के साथ सर्व कर सकते हैं।

 डेंगू फैलने का सबसे बड़ा कारण बार‍िश से होने वाला जल-भराव है, जिससे मच्छरों की संख्या बढ़ रही है और बीमारियां फैल रही हैं। बच्चों में भी डेंगू के कई मामले सामने आए हैं। डेंगू होने पर शरीर में प्लेटलेट्स काउंट गिरने लगता है, जिसके बाद मरीज को अस्पताल में भर्ती करवाने की नौबत आ जाती है। यहां हम आपको बच्चों में दिखने वाले डेंगू के लक्षण और इस गंभीर बीमारी से बचाव के तरीके बताने वाले हैं।

बच्चों में डेंगू के लक्षण

आमतौर पर बच्चों में डेंगू के लक्षण सामान्य बुखार जैसे ही होते हैं। एडीज मच्छर के काटने के 4 दिनों से लेकर 2 सप्ताह के बीच कभी भी डेंगू के लक्षण दिखाई दे सकते हैं। बच्चों को डेंगू होने पर फ्लू जैसे लक्षण, 2 से 7 दिनों तक रह सकते हैं।

तेज बुखार के साथ, सिर दर्द, आंखों के पीछे दर्द, जी मिचलाना/उल्टी, जोड़ों, हड्डियों और मांसपेशियों में दर्द और त्वचा पर लाल चकत्ते नजर आ सकते हैं।

डेंगू से बचाव के तरीके

• बच्चे घर से बाहर जाएं तो उन्हें पूरी आस्तीन वाली शर्ट और फुल पैंट पहनाकर बाहर भेजें।
• बच्चों का खेलने का समय सीमित करें और शाम तथा सुबह के दौरान उन्हें बाहर भेजने से बचें, क्योंकि इस समय में मच्छर सबसे ज्यादा एक्टिव होते हैं।
• बच्चे को 2 दिनों तक लगातार बुखार आए, तो डॉक्टर से परामर्श करें।
• बच्‍चों को पेय पदार्थ खूब दें ताक‍ि उनके शरीर में पानी की कमी न हो।
• बच्‍चों के कमरे में की हमेशा साफ-सफाई रखें।
• डेंगू होने पर बच्चों में लक्षण बड़ी मलेरिया और टाइफाइड बुखार के लक्षणों के जैसे दिख सकते हैं। सही समय पर बीमारी का पता चलने पर तुरंत इसका इलाज करवाएं।

 सुबह उठकर सबसे पहले क्या करना चाहिए़? इस बारे में सोचना बेहद जरूरी है क्योंकि अगर आप सुबह उठकर मोबाइल चेक करते हैं या फिर आप यूंही उठकर खड़े हो जाते हैं तो इससे शरीर पर एक प्रेशर पड़ता है। ऐसा करना ब्रेन की सेहत के लिए भी फायदेमंद नहीं है। ऐसे में आज हम आपको 1 ऐसे योग या एक्सरसाइज करने के बारे में बताएंगे जिसे करने से आपकी कई समस्याएं दूर हो सकती हैं। ये आपकी नसों, हड्डियों से लेकर ब्रेन तक को हेल्दी रखने में मदद कर सकता है। तो, जानते हैं इस योग या एक्सरसाइज के बारे में विस्तार से।

सुबह उठकर 20 मिनट तक दीवार पर पैर सटाकर लेटें

सुबह उठते ही अपने काम में शुरू न हों। 20 मिनट समय लें और अपनी बिस्तर पर ही लेटें। आपको करना ये है कि एक तकिए पर सोना है और अपने पैरों को दीवार से लगाकर सोना है। पैर इस दौरान बिलकुल सीधा और आराम से रखें। फिर अपने पैरों को दोनों साइड टर्म करें। अपने मुंह की तरफ पैर मोड़कर लगाएं और फिर इसे दीवार से टिका कर रखें। ऐसा करना आपकी सेहत के लिए कई प्रकार से फायदेमंद हो सकता है।

तंत्रिका तंत्र को सक्रिय करता है

दीवार पर पैर लगाकर 20 मिनट लेटने से पैरासिम्पेथेटिक तंत्रिका तंत्र को सक्रिय होती है, जो हमारे दिमाग और शरीर की रेस्टिंग प्रोसेस को उत्तेजित करती है। यह आपकी नसों को शांत करता है और आपको तनाव से मुक्त करता है। ये आपके शरीर संतुलन बनाए रखता है और आपको बेहतर महसूस करने में मदद करता है।

हड्डियों को स्टार्ट देता है

सुबह उठकर 20 मिनट तक दीवार पर पैर सटाकर लेटने से आपकी हड्डियों को स्टार्ट मिलता है और ब्लड सर्कुलेशन बेहतर होती है। इसकी वजह से हड्डियों का काम काज अच्छा होता है और ज्वाइंट्स की हल्की एक्सरसाइज होती है। इसके बाद जब आप इसे रोजाना करने लगते हैं तो इससे आपके पूरे शरीर को फायदा मिलने लगते हैं। तो, सुबह उठकर बाकी चीजों की जगह आप ये काम कर सकते हैं।

 दुनियाभर में दिल से जुड़ी बीमारियां तेजी से बढ़ती जा रही हैं। इसका एक बड़ा कारण है स्ट्रेस और धमनियों में ब्लॉकेज। इसके अलावा नींद की कमी और डाइट से जुड़ी कमियां भी हाई बीपी की समस्या को बढ़ावा देती हैं। ऐसे में अगर हम कुछ आयुर्वेदिक उपायों को अपनाएं तो इस समस्या से पार पाने की कोशिश की जा सकती है। दरअसल, एक औषधीय पत्ता है पत्थरचट्टा जो कि दिल से जुड़ी बीमारियों को कम करने में मदद कर सकता है। आयुर्वेद में इसे कई बीमारियों को कम करने के लिए किया जाता है लेकिन आज हम सिर्फ हाई बीपी के मरीजों के लिए इसके फायदे के बारे में जानेंगे।

धमनियों को खोलता है पत्थरचट्टा

हाई बीपी के मरीजों के लिए पत्थरचट्टा कई प्रकार से काम कर सकता है। ये आपकी धमनियों को खोलता है यानी कि इसे चौड़ा करता है और इसकी दीवारों को स्वस्थ रखता है जिससे ब्लड सर्कुलेशन सही रहता है और दिल पर इसका प्रेशर नहीं पड़ता। इससे हाई बीपी के मरीजों को राहत मिलती है और बाकी बीमारियों का खतरा भी कम होता है।

ब्लॉकेज के खतरे को कम करता है

पत्थरचट्टा ब्लॉकेज को खतरे को कम कर सकता है। ये ऐसे कि इसके एंटीऑक्सीडेंट्स शरीर में गर्मी पैदा करते हैं जिससे धमनियों में जमा हाई कोलेस्ट्रोल और फैट के कण पिघलने लगते हैं। इससे बल्ड सर्कुलेशन बहुत आराम से होता है और दिल पर भार नहीं आता। इस प्रकार से ये हाई बीपी की समस्या को कंट्रोल करने में मदद करता है और आपको दिल से जुड़ी कई बीमारियों से बचाने में मदद करता है।

कैसे करें पत्थरचट्टा का उपयोग

आपको करना ये है कि पत्थरचट्टा का जूस बनाएं और इसे बस आधा कप के करीब सप्ताह में 2 बार लें। इसके लिए 1 कप पानी लें और इसमें पत्थरचट्टा के कुछ पत्तों को डालकर एक उबाल लें। अब आंच को धीमी कर दें ताकि जूस और गाढ़ा हो जाए। इसके बाद इस जूस को पिएं। ऐसा करना आपके शरीर को डिटॉक्स करने और दिल की बीमारियों से बचाने में मदद कर सकता है।

अगर आप फलाहारी चीजों के साथ कुछ नया बनाना चाहते हैं, जो स्वाद से भरपूर हो तो आप कुट्टू और लौकी के पकौड़े बना सकते हैं। कुट्टू का आटा व्रत में आपको एनर्जेटिक रखेगा और लौकी के अपने कई फायदे हैं। यहां हम आपको कुट्टू और लौकी के पकौड़ों की आसान रेसिपी बताने जा रहे हैं, जिसे बनाने में 15 से 20 मिनट का समय लगेगा और इसका स्वाद घर के बड़ों के साथ साथ बच्चों को भी खूब भाएगा।

सामग्री

आधा कप कुट्टू का आटा

3 हरी मिर्च

आधा चम्मच अदरक कद्दूकस किया हुआ

1 बड़ा चम्मच नींबू का रस

200 ग्राम लौकी

1/2 छोटा चम्मच जीरा

आधा कच्चा आम स्लाइस में कटा

पानी जरूरत के अनुसार

आवश्यकता अनुसार सेंधा नमक

कुट्टू के पकौड़े बनाने की विधि

कुट्टू के पकौड़े बनाने के लिए सबसे पहले आप लौकी को कद्दूकस कर लें और एक बड़े बाउल में निकाल लें।

अब कद्दूकस की हुई लौकी में आधा कप कुट्टू का आटा, 3 हरी मिर्च, आधा चम्मच कद्दूकस किया हुआ अदरक मिलाएं

अब 1 बड़ा चम्मच नींबू का रस, जीरा और आधा कच्चा आम स्लाइस में कटा हुआ इस मिक्स में मिलाएं।

आवश्यकता अनुसार सेंधा नमक के साथ जरूरत के अनुसार पानी डालें। ध्यान रखें कि लौकी में पानी होता है तो इसमें पानी बहुत कम पड़ेगा।

अब धीमी आंच पर कड़ाही में घी गर्म करें।

जब तेल अच्छे से गर्म हो जाए तो इसमें एक एक करके हाथ या चम्मच की मदद से पकौड़े तलने के लिए डालें।

पकौड़ों को गोल्डन होने तक तलें और फिर टिश्यू पेपर पर निकालें।

आपके पकौड़े तैयार हैं, इसे हरी चटनी से साथ सर्व करें।

 फलों के राजा आम का सीजन अब खत्म होने की कगार पर है। आम की देश में कई प्रजातियां पाई जाती हैं, लोग आम को न सिर्फ काटकर खाते हैं बल्कि इससे मैंगो शेक, मैंगो केक और अचार भी बनते हैं। यहां हम आपको आम से बनने वाली ब्रेड की रेसिपी बता रहे हैं, जो स्वाद में केले की ब्रेड से भी टेस्टी लगती है। आम की ब्रेड घर में बनाने पर किसी केमिकल का इस्तेमाल भी नहीं होता है, यहां जानें बिना अंडे की आम की ब्रेड की रेसिपी।

सामग्री

2 या पके आम का प्यूरी और कुछ टुकड़े

आधा कप मक्खन, पिघला हुआ

1 कप पिसी चीनी

1 चम्मच वनीला एक्सट्रेक्ट

1 कप मैदा

आधा छोटा चम्मच बेकिंग सोडा

1 चम्मच बेकिंग पाउडर

खट्टा मट्ठा आधा कप

4 चम्मच कटे हुए मेवे (अखरोट या बादाम, किशमिश या क्रैनबेरी)

विधि

ब्रेड बनाने के लिए सबसे पहले ओवन को 180°C पर प्रीहीट करें और ब्रेड लोफ पैन को ग्रीस करके अलग रख दें। अब एक बड़े बाउल में आम और पिघला हुआ मक्खन और बटरमिल्क यानी मट्ठा डालकर अच्छे से हैंड ब्लेंडर या इलेक्ट्रिक ब्लेंडर से मिक्स करें। इस मिश्रण में चीनी और वेनिला एसेंस मिलाएं।

एक अलग बाउल में मैदा, बेकिंग सोडा और बेकिंग पाउडर को एक साथ छान लें। इस बाउल में आम वाला मिश्रण धीरे धीरे मिक्स करते हुए डालें। ध्यान रखें कि इसे तेजी नहीं मिलाएं, वरना ब्रेड फूलेगी नहीं। आखिर में बैटर में कटे हुए मेवे डालें और एक बार मिक्स करें। अब बैटर को ब्रेड लोफ पैन में डालें और 30 से 40 मिनट के लिए प्रीहीट ओवन में बेक करें। निकालने से पहले एक टूथपिक डालकर चेक करें कि ब्रेड तैयार है या नहीं। जब ब्रेड बन जाए तो इसे निकालें और फिर ठंडा होने के बाद स्लाइट कट करें।

 गुड़हल के फूलों का इस्तेमाल आपको कई बीमारियों से बचाने में मदद कर सकता है। ये हम नहीं बल्कि, कई शोध और आयुर्वेद बताता है। दरअसल, अक्सर जब भी हम गुड़हल के फूलों की चर्चा करते हैं तो इसे बालों और स्किन से जोड़कर देखते हैं, जबकि ये हमारे इंटरनल हेल्थ के लिए भी फायदेमंद है। दरअसल, गुड़हल के फूल के अपने कुछ मेडिसनल गुण हैं जिसमें कुछ खास एंटीऑक्सीडेंट्स की चर्चा होती रही है। जैसे कि National Library of Medicine और PubMed Central की रिपोर्ट बताती है कि ये एंटीबैक्टीरियल गुणों से भरपूर है और इसमें  एंटीपैरासिटिक, एंटीस्पास्मोडिक, मूत्रवर्धक, हेपेटोप्रोटेक्टिव, एंटीएनेमिक, एंटी-इंफ्लेमेटरी, एनाल्जेसिक, एंटीट्यूसिव, कोलेरेटिक, एंटीपीयरेटिक, हाइपोटेंशन, कार्डियोप्रोटेक्टिव और न्यूरोप्रोटेक्टिव गुण है। इसके अलावा इसमें कुछ खास पॉलीफेनोल्स और फ्लेवोनोइड्स भी होते हैं जो कि इन बीमारियों में मददगार माने जाते हैं।

हाई बीपी में गुड़हल का फूल

हाई बीपी की समस्या में गुड़हल के फूल को प्रभावी दिखाया गया है। दरअसल, इसके एंटीऑक्सीडेंट्स ब्लड वेसेल्स को खोलते हैं और सर्कुलेशन को बेहतर बनाते हैं। इसके अलावा ये दिल पर प्रेशर को कम करते हैं और बीपी कंट्रोल करने में मदद करते हैं। इसके अलावा ये ऑक्सीडेटिव स्ट्रेस को भी कम करता है जो कि दिल की बीमारियों का कारण है।

फैटी लिवर में मददगार

फैटी लिवर की समस्या में आप गुड़हल के फूलों का इस्तेमाल कर सकते हैं।  ये बीमारी असल में मेटाबोलिक सिंड्रोम से जुड़ी हुई है जिसमें शरीर का मेटाबोलिज्म खराब हो जाता है। इसमें फैट लिवर टिशूज में जमा होते हैं और इसके काम काज को बिगाड़ देते हैं। गुड़हल का फूल इस फैट को कम करने और लिवर को हेल्दी रखने में मदद कर सकता है।

मोटापा की बीमारी में

मोटापा बढ़ने के तीन बड़े कारण हैं। एक शरीर का स्लो मेटाबोलिज्म, दूसरा खराब हार्मोनल हेल्थ और तीसरा नींद की कमी। ऐसे में गुड़हल का फूल इन तीनों समस्याओं से लड़ने में मदद कर सकता है। ये पहले तो पेट का मेटाबोलिक रेट बढ़ाता है, फिर इसके पॉलीफेनोल्स और फ्लेवोनोइड्स नींद को बेहतर बनाते हैं और होर्मोनल गड़बड़ियों से बचाव में मदद करते हैं।

दिल की बीमारियों में

दिल की बीमारियों में गुड़हल का फूल फायदेमंद है। ये हाइपोटेंशन और कार्डियोप्रोटेक्टिव है यानी कि आपकी दिल की रक्षा करता है और आपको कई बीमारियों से बचा सकता है। ये आपके ऑर्टरी और वेन्स को हेल्दी रखने में मददगार है और उन कारणों को रोकता है जिसकी वजह से दिल की बीमारियां हो सकती हैं।

गुड़हल के फूल का सेवन कैसे करें

गुड़हल के फूलों से आप चाय बनाकर पी सकते हैं। आप इन फूलों का अर्क ले सकते हैं और इतना ही नहीं आप इस फूलों से बना पाउडर भी ले सकते हैं। अब किस बीमारी में, इसे किस मात्रा में लें इसकी सही जानकारी के लिए आपको ऑयुर्वेदिक और नेचुरोपैथी के एक्सपर्ट्स से बात करनी चाहिए।

 देश में चिकनपॉक्स का एक नया वेरिएंट सामने आया है। पहला मामला केरल के कोझिकोड जिले में सामने आया था। क्लैड 1 से 5 वैरिएंट पहले भारतीय वयस्कों और बच्चों में आम थे। पर अब चिकनपॉक्स के इस नए वेरिएंट क्लैड 9 के बारे में पता चला है जिसकी खोज इंडियन काउंसिल ऑफ मेडिकल रिसर्च-नेशनल इंस्टीट्यूट ऑफ वायरोलॉजी के वैज्ञानिकों ने की है। दरअसल, चिकनपॉक्स का ये वेरिएंट बहुत संक्रामक हैं और ये तेजी से फैल सकता है। इस बारे में विस्तार से जानने के लिए हमने डॉ. एलएच हीरानंदानी अस्पताल, पवई के जनरल मेडिसिन और संक्रामक रोग विशेषज्ञ डॉ. नीरज कुमार तुलारा से बात की है।

चिकनपॉक्स का ये नया वेरिएंट है क्या

दरअसल, इंडियन काउंसिल ऑफ मेडिकल रिसर्च-नेशनल इंस्टीट्यूट ऑफ वायरोलॉजी के वैज्ञानिक मंकीपॉक्स पर रिसर्च कर रहे थे और तब उन्होंने चिकनपॉक्स के इस नए वेरिएंट की खोज की। चिकनपॉक्स के इस वेरिएंट को क्लैड 9 कहते हैं। ये वैरीकेला जोस्टर वायरस के जरिए फैलता है और अमेरिका, ब्रिटेन और जर्मनी जैसे देशों में इसके मामले ज्यादा हैं।

चिकनपॉक्स  क्लैड 9 के लक्षण

चिकनपॉक्स का ये वायरस खांसने और छींकने से भी फैल सकता है। इसके अलावा ये संक्रमित लोगों के संपर्क में आकर भी फैल सकता है। ऐसे में जरूरी है कि आप इसके तमाम लक्षमों पर नजर बनाए रखें। जैसे कि

-खुजली

-लाल धब्बे जो बाद में तरल पदार्थ से भरे फफोले में बदल जाते हैं।

-ये त्वचा की जलन अक्सर बुखार

-सिरदर्द

-भूख न लगना

-शरीर में दर्द और थकान जैसे लक्षण महसूस हो सकते हैं।

बचाव के लिए इन बातों का रखें ध्यान

चिकनपॉक्स से बचाव के लिए आपको इन बातों का रखें ध्यान रखना चाहिए जैसे कि

-पर्सनल हाइजीन का खास ख्याल रखें।

-भीड़भाड़ वाली जगहों से बचें।

-छींकने और खांसने के दौरान मुंह और नाक को ढक कर रखें।

-संक्रामक एयर ड्राप्लेट्स के संपर्क में आने से बचें।

-लक्षण देखते ही डॉक्टर के पास जाएं।

इसके अलावा बचाव के लिए चिकनपॉक्स का टीकाकरण करवाएं। साथ ही शरीर में हाइड्रेशन बनाएं रखें, लक्षण दिखते हुए डॉक्टर के पास जाएं और इस बीमारी से अपना बचाव करें।

(ये लेख सामान्य जानकारी के लिए है, किसी भी उपाय को अपनाने से पहले डॉक्टर से परामर्श अवश्य लें)

 इन सिरप में ताजे फलों के रस का इस्तेमाल नही होता। कृत्रिम सुगंध व रंग का इस्तेमाल होता हैं। इसमें शक्कर की मात्रा 70 प्रतिशत होती हैं। इसका संग्रह भी आसानी से होता हैं आज बनाते है ताजे गुलाब का सिरप:

सामग्री- 25 ग्रा. ताजे देशी गुलाब की पत्तियों, 500 मिली. पानी, 1 किलो. शक्कर, 2 ग्रा. साइट्रिक एटिड, 

विधि- गुलारब पत्ती व पानी मिलाकर कुकर में एक सीटी आने तक पकायें, ठण्डा करें, छानें, इसी पानी में शक्कर व साइट्रिक एसिड डालकर उबालें, छानें। ठण्डा कर बोतलों में भर लें। चाहें तो रंग मिलायें।